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 第二天,以至于以后的十几天,仍然是他一个人,杏鑫登陆APP仍然是繁重的领料送货,仍然是别人的冷眼和不时飞来的谴责,但不同的是,他没有了怨怼之心,没有了消极,而有了想证明自己的动力。面对庞杂工作,他不再像无头苍蝇。为了让送货便捷顺畅,他先将领料单收齐,再按照送货路线和货品体积规划排序,要先送的后领,容易打翻的先送,不但时间省了一半,还减少了出错几率。三个月试用期满,他不仅获得留任,还得到了“最佳新人奖”。那位主考,即主管人事的副总经理,高兴地伸出大拇指说:“你是好样的!”

  他更加勤奋敬业,他在努力寻找发展机会。杏鑫登陆APP半年后的一天,晶华一楼的自助早餐吧,急需一名早班吧台小弟,同事都因凌晨4点上班而纷纷走避,他却站出来说:“我来!”当时晶华生意很好,吧台工作特别辛苦,那几年新饭店一家家开业,许多新人一受挫就跳槽了,惟独他仍默默地做,无怨无悔。

  25岁,他被派到晶华下属的远东饭店做领班,在第一个晨会上,只听得懂英语的老外上司要他自我介绍,他才说了句“大家好,我是……”,就立刻被打断:“这是国际级饭店,开会只能说英语,否则,请自便!”他硬着头皮把站吧台时学得那点英语全都用上,结结巴巴地说了2分钟,在别人的讪笑声中结束了这场自我介绍。面对上司的不满和别人的讪笑,他没有怨恨,更没有气馁。为了学好英语,他使出最笨的方法:把饭店里牌示上的所有英语单词,杏鑫登陆APP全抄下背熟;把经理、同事与外国客人的公开交流录制下来,反复聆听;随身携带一本最浅白的饭店英语会话大全,有时间就翻读,翻烂了再买;每天晨会前,他提前两小时起床,把要报告的内容译成英语,并背得滚瓜乱熟。而为了强迫自己说英语,他下班后还到一家主要面对外籍客人的餐厅打工,并争取到点菜工作,千方百计与老外交流。工作一有空余,他就跑到电话客服部帮忙,学着应对外籍房客。短短一年的魔鬼训练,他成了全酒店英语说得最好的员工,一年前别人的讪笑全都化为赞许的微笑

  1999年,筹建中的高雄晶华酒店到台北晶华挑选人才,杏鑫登陆APP看中了他。他的外籍顶头上司对他说:“去吧,我栽培的人才,原本是一长串的,现在淘汰的只剩下几个人,而你始终排在第一。”到高雄晶华,他被派到酒店里最大的也是高雄市最大的餐厅做经理。一到任,总经理指着设计图上的几个大叉叉说:“这些预算都被删了,你得想办法找钱,尽快开张!”当时不少台北的老同事都劝他放弃,他没有离开。他虚心到员工中了解情况,从承办人员口中探知,杏鑫登陆APP最有可能剩下预算救急的是工程部。于是他买了啤酒到该部门搏感情,最后对方愿挪预算帮他,让他化解了没钱办事的危机。这件事为他立下了口碑,短短6年中,他从经理、协理一路升到餐饮部总监。



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